RESEP IKAN BAKAR
Ikan bakar manis dengan bumbu spesial dapat membuat perut anda bernyanyi tiap kali mencium aromanya
Bahan-bahan
· 1 Kg ikan
gurame (sesuai selera)
·
kecap manis secukupnya
·
1 buah jeruk nipis
·
Garam secukupnya
· Bumbu Halus :
7 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas kunyit
2 buah kemiri bakar
2 buah cabai merah
1 sdt lada
Minyak sayur secukupnya
Cara Membuatnya:
Pertama cuci bersih ikan dan sayat lalu lumuri dengan garam
dan perasan jeruk nipis
Kemudian siapkan bumbu halus dan tambahkan kecap manis dan lada, sebelum dibakar ikan diolesi dengan dengan bumbu tadi
Terakhir Bakar ikan sambil olesi dengan bumbu hingga kedua
sisi matang merata.
SELAMAT MENCOBA

Komentar
Posting Komentar